Free

Bomvol smaak! Wat Yotam Ottolenghi in zijn nieuwste boek Flavour doet, doen we bij Vegan Academy al jaren: alles op alles zetten om gerechten te maken die bomvol smaak zitten. Zeker voor de vega en vegan keuken is dat dé manier om echt lekker te eten. Dit recept voor geroosterde bloemkool met miso is daar