Events

Word jij ook zo enthousiast van de recepten van Yotam Ottolenghi? Die heerlijke salade’s, geroosterde groenten, de rijke smaken van het Midden-Oosten, het idee dat gezond en heel lekker eten makkelijk samengaan? In deze workshop Vegan inspired by Ottolenghi neemt de chef van de Vegan Academy je mee langs een aantal recepten die geïnspireerd zijn …

Plant Power Lees verder »

Ben jij ook een liefhebber van Heel Holland Bakt, en vindt je het ook zo gaaf dat de laatste editie is gewonnen door vegan bakker Enzo Pérès-Labourdette? Zou jij ook zo lekker vegan willen bakken? Geweldige taarten, cakes en koekjes bakken zonder eieren, room en boter? Tijdens deze workshop vegan bakken leer je de basisbeginselen …

Plant Power Lees verder »

Ben jij een curry liefhebber? Wil je leren hoe je sublieme plantaardige curry’s maakt? Heerlijk pittig, vol van smaak en met de juiste bijgerechten? Ben je benieuwd welke kruiden en specerijen je nodig hebt en hoe je die gebruikt? Hoe je het perfecte naan (brood) of chapati’s maakt? Dan is deze workshop Vegan Curry’s van …

Plant Power Lees verder »

Word jij ook zo enthousiast van de recepten van Yotam Ottolenghi? Die heerlijke salade’s, geroosterde groenten, de rijke smaken van het Midden-Oosten, het idee dat gezond en heel lekker eten makkelijk samengaan? In deze workshop Vegan inspired by Ottolenghi neemt de chef van de Vegan Academy je mee langs een aantal recepten die geïnspireerd zijn …

Plant Power Lees verder »

Ben jij ook zo dol op streetfood? In deze workshop Vegan Streetfood leer je 6 favoriete streetfood gerechten maken. Het zijn niet zomaar de eerste de beste recepten. We hebben ons verdiept in de authentieke bereiding van elk gerecht. Vervolgens zijn we gaan experimenteren om de juiste plantaardige versie van elk recept te ontwikkelen. Bij de …

Plant Power Lees verder »