Wat is de Vegan Academy?

De Vegan Academy biedt online cursussen aan voor iedereen die meer wil weten over plantaardig koken. De cursussen kunnen individueel gekocht worden als je lid bent van de Academy. De Vegan Academy ontwikkelt ook nieuwe plantaardige levensmiddelen in samenwerking met producenten en fabrikanten. Meer informatie hierover? Kijk op onze pagina over productontwikkeling en advies.

Kan ik een cursus cadeau geven?

Ja, je kan een workshop of cursus cadeau geven. Met deze link ga je direct naar onze ticketshop en schaf je een cadeaubon aan voor het bedrag dat je graag wil besteden. Vervolgens kan je de cadeaubon direct per e-mail naar de gelukkige laten sturen, of je kan deze naar jezelf sturen en uitprinten als je de cadeaubon graag zelf overhandigd. Met de code op de cadeaubon kan de begunstigde een workshop of cursus naar keuze aanschaffen op de site van de Vegan Academy.  

Hoeveel kost het?

Het lidmaatschap is gratis. Als lid krijg je toegang tot onze gratis cursus vegan snacks en 10 gratis recepten uit onze database. Zo kun je kennismaken met de Academie. Enthousiast? Koop een van onze cursussen en maak kennis met de wereld van de veganistische keuken.

Hoe kan ik me inschrijven?

Je wordt lid door je in te schrijven via deze link. Vul de gegevens in en je ontvangt een bevestigingsmail met een wachtwoord. Vanaf dat moment kun je inloggen met je emailadres en wachtwoord.

Hoe kan ik me uitschrijven?

Dat gaat het makkelijks door je uit te schrijven van de nieuwsbrief die je maandelijks als lid ontvangt.  Onderaan de nieuwsbrief vind je een link hiervoor. 

Wat is inbegrepen?

Je hebt het gratis lidmaatschap nodig om toegang te krijgen tot de Vegan Academy. Alleen als lid kun je cursussen kopen en volgen. Als gratis lid krijg je één cursus en 10 recepten gratis.

Voor wie zijn onze cursussen bedoeld?

Onze online cursussen zijn voor iedereen die meer wil leren over plantaardig koken. Zoals professionals – chefs, cateraars, receptenschrijvers, foodbloggers – die beter veganistisch willen leren koken, maar ook hobbykoks en thuisbakkers die hun repertoire willen uitbreiden met veganistische recepten.

Hoe ziet een cursus eruit?

Onze cursussen bestaan uit video’s, recepten en achtergrondinformatie. In de video’s geven we veel informatie over producten, processen en technieken en zie je hoe je de gerechten bereidt. De recepten van de gerechten zijn eenvoudig uit te printen en de maten en gewichten kunnen met een druk op de knop worden omgezet van metrisch naar US customary. Ook het aantal personen per recept is eenvoudig aan te passen. Extra achtergrondinformatie vind je in de cursusteksten en als pdf-bijlagen bij het cursusmateriaal.

De cursussen zijn verdeeld in lessen en elke les behandelt een specifiek onderwerp. Je doorloopt de cursus stap voor stap. Je kunt precies zien welk deel je al heeft gedaan en welke lessen je nog moet doen. Bekijk de video hieronder om te zien hoe onze cursussen werken.