Go Back
+ servings

Schorseneren met Garam Masala, groene peper en olijven

Cook Time 15 minutes
Course voorgerecht
Servings 4 personen

Ingredients
 
 

  • 600 g schorseneren goed schoongeborsteld
  • 40 ml olijfolie (4 eetlepels)
  • 10 g verse gember in plakjes
  • 1 kaneelstokje
  • 1 groene chilipeper in ringetjes van 3 mm gesneden
  • 4 g Garam Masala poeder of kerriepoeder
  • 3 dl soyamelk
  • 50 g Kalamata olijven
  • 4 partjes citroen
  • 50 g gepelde walnoten
  • 3 takjes peterselie
Keyword olijven, schorseneren
Tried this recipe?Let us know how it was!