Ben jij ook zo dol op streetfood? In deze workshop Vegan Streetfood in Amersfoort leer je zeven favoriete streetfood gerechten maken. Het zijn niet zomaar de eerste de beste recepten. We hebben ons verdiept in de authentieke bereiding van elk gerecht. Vervolgens zijn we gaan experimenteren om de juiste plantaardige versie van elk recept te ontwikkelen. Bij de Vegan Academy is het een vereiste dat de vegan versie van een recept minstens zo lekker is als het authentieke origineel. Met deze streetfood gerechten is dat zeker gelukt. De gerechten zijn vaak zelfs lekkerder!
Tijdens de workshop leer je de fijne kneepjes van deze gerechten. Na afloop van de workshop heb je geleerd hoe deze gerechten gemaakt worden en maak je ze probleemloos thuis voor je vrienden en familie.
Welke streetfoodgerechten gaan we bereiden tijdens deze workshop Vegan Street Food?
- Shoarma van oesterzwammen geserveerd in ons huisgemaakt pitabrood met tahinidressing, groene pittige saus en rode koolsalade
- Indonesische Bapao (gevulde en gestoomde broodjes)
- Indiase Samosa
- Vietnamese summer rolls met een saus van limoenblad
- Tofu Sateh met een superieure pindadressing
- Vietnamese Banh Mi (pistolet gevuld met paté, zoetzure groenten, kruiden en saus)
- Turkse Pizza (Lahmacun)
- Pani Puri
Will you surprise your friends or guests with your own street food stand or food truck after this course? With the recipes from this Vegan Street food course, it will certainly be a success! During the course, you will be assisted by the chef of the Vegan Academy.
Loopt het water je al in de mond?
Boek dan nu je ticket.
We will conclude with a meal/tasting of the dishes we have made and of course, we will serve something tasty to go with it. Afterwards, you can take the recipes home with you, so that you can also enjoy what you have learned at home. To make it even better, we also have an online course Vegan Street Food that has instructional videos of all the recipes in the workshop. As a participant of the Vegan Street Food workshop, you will receive a voucher by mail after the workshop, that allows you to purchase the online course with a hefty price reduction.
Deze workshop cadeau doen?
Would you like to give this (or any other) workshop to someone as a present? At the Vegan Academy, you can buy gift cards that will allow the recipient to choose a workshop and date. Click & jump straight to the gift cards.
