Workshop Vegan Streetfood

Ben jij ook zo dol op streetfood? In deze workshop Vegan Streetfood in Amsterdam leer je zeven favoriete streetfood gerechten maken. Het zijn niet zomaar de eerste de beste recepten. We hebben ons verdiept in de authentieke bereiding van elk gerecht. Vervolgens zijn we gaan experimenteren om de juiste plantaardige versie van elk recept te ontwikkelen. Bij de Vegan Academy is het een vereiste dat de vegan versie van een recept minstens zo lekker is als het authentieke origineel. Met deze streetfood gerechten is dat zeker gelukt.  De gerechten zijn vaak zelfs lekkerder!

Tijdens de workshop leer je de fijne kneepjes van deze gerechten. Na afloop van de workshop heb je geleerd hoe deze gerechten gemaakt worden en maak je ze probleemloos thuis voor je vrienden en familie.

Welke gerechten leer je maken tijdens deze workshop?

• Het enige echte broodje Falafel, inclusief pitabrood, techina saus, Israelische salade en een groene spicy saus
• Indonesische Bapao (gevulde en gestoomde broodjes)
• Indian Samosa
• Vietnamese summer rolls met een saus van limoenblad
• Tofu Sateh met een superieure pindadressing
• Vietnamese Banh Mi (pistolet gevuld met paté, zoetzure groenten, kruiden en saus)
• Turkse Pizza (Lahmacun)

Verras jij je vrienden of je gasten na deze cursus met je eigen streetfood stalletje of foodtruck?. Met de recepten uit deze workshop Vegan Streetfood cursus wordt dat zeker een succes! Tijdens de cursus wordt je bijgestaan door de chef van de Vegan Academy.

We sluiten af met een maaltijd/proeverij van de gerechten die we hebben gemaakt, en natuurlijk serveren we daar iets lekkers te drinken bij. Na afloop neem je de recepten mee naar huis, zodat je ook thuis kan genieten van wat je geleerd hebt.

Bovendien hebben we een online cursus Vegan Street Food met instructievideo’s van alle recepten uit de workshop. Als deelnemer aan de workshop Vegan Street Food workshop ontvang je na de workshop per mail een voucher waarmee je de online cursus met een flinke prijsreductie kunt aanschaffen.

Loopt het water je al in de mond?

Boek dan nu jouw ticket.

Deze workshop cadeau doen?

Wil je deze (of andere) workshop aan iemand cadeau doen? Bij de Vegan Academy kan je cadeaukaarten kopen waarmee de gelukkige zelf een workshop en geschikte datum kan uitkiezen. Klik hier om naar de cadeaukaarten te gaan. Klik hier om naar de cadeaukaarten te gaan.