workshop vegan curry's spices

Workshop Vegan Curry’s

Ben jij een curry liefhebber?

Wil je leren hoe je sublieme plantaardige curry’s maakt? Heerlijk pittig, vol van smaak en met de juiste bijgerechten? Ben je benieuwd welke kruiden en specerijen je nodig hebt en hoe je die gebruikt? Hoe je het perfecte naan (brood) of chapati’s maakt?
Dan is deze workshop Vegan Curry’s van de Vegan Academy iets voor jou.

Hoe ziet de workshop Vegan Curry’s eruit?

We beginnen met de vraag wat een curry nu eigenlijk is, een uitleg over de recepten en we bespreken een aantal bekende curry klassiekers en de meest gebruikte specerijen en andere ingrediënten. Daarna ga je aan de slag met pannen, vijzels, specerijen en pepers. De workshop eindigt met een maaltijd/proeverij van de gemaakte curry’s en daar schenken we natuurlijk iets smakelijks te drinken bij. Na afloop neem je de recepten mee naar huis zodat ook je familie, gezin, vrienden of partner kunnen meegenieten.

Welke gerechten en recepten worden tijdens de workshop Vegan Curry’s bereid?

  • Korma curry met aubergine
  • Panchratan Dal (Indiase linzen curry)
  • Groene Thaise curry-pasta (basis voor groene curry)
  • Groene Thaise curry met tofu en groenten
  • Palak Paneer Calzone (een heerlijk fusion gerecht)
  • Garam Masala (kruiden melange)
  • Naan & chapati
  • komijn rijst (jeera rice)
  • koriander chutney

Wat heb je na afloop geleerd?

Je hebt een aantal heerlijke plant based curry recepten leren kennen, begeleidende gerechten op basis van rijst en brood, een Thaise kruiden pasta waar je eindeloos mee kan varieren en je hebt geleerd dat een zelfgemaakte kruidenmelange vele malen lekkerder en geuriger is dan dat potje kerriepoeder uit de winkel. Je hebt diverse bruikbare tips gekregen om op de recepten te variëren.

Loopt het water je al in de mond?

Boek dan nu jouw ticket.

Deze workshop cadeau doen?

Wil je deze (of andere) workshop aan iemand cadeau doen? Bij de Vegan Academy kan je cadeaukaarten kopen waarmee de gelukkige zelf een workshop en geschikte datum kan uitkiezen. Klik hier om naar de cadeaukaarten te gaan. Klik hier om naar de cadeaukaarten te gaan.

Het evenement is afgelopen.

Datum

apr 16 2023
Verlopen!

Tijd

Deuren open 11.45
12:00 - 16:00

Kosten

€75,00

Locatie

Alkmaar
Alkmaar
Heiligland 13, 1821 AB Alkmaar
Categorie
Scroll naar boven
Minuten
Seconden

Gebruik de code “5% KORTING” voor 5% korting op al onze workshops. Boek Nu!