Ben jij ook zo dol op streetfood? In deze workshop Vegan Streetfood in Amersfoort leer je zeven favoriete streetfood gerechten maken. Het zijn niet zomaar de eerste de beste recepten. We hebben ons verdiept in de authentieke bereiding van elk gerecht. Vervolgens zijn we gaan experimenteren om de juiste plantaardige versie van elk recept te ontwikkelen. Bij de Vegan Academy is het een vereiste dat de vegan versie van een recept minstens zo lekker is als het authentieke origineel. Met deze streetfood gerechten is dat zeker gelukt. De gerechten zijn vaak zelfs lekkerder!
Tijdens de workshop leer je de fijne kneepjes van deze gerechten. Na afloop van de workshop heb je geleerd hoe deze gerechten gemaakt worden en maak je ze probleemloos thuis voor je vrienden en familie.
Welke streetfoodgerechten leer je bereiden tijdens deze workshop Vegan Street Food?
- Oesterzwam shawarma geserveerd in ons zelfgemaakte en vers gebakken pitabrood met tahindressing, groene pittige saus en rode koolsalade
- Indonesische Bapao (gevulde en gestoomde broodjes)
- Indiase Samosa
- Vietnamese summer rolls met een saus van limoenblad
- Tofu Sateh met een superieure pindadressing
- Vietnamese Banh Mi (pistolet gevuld met paté, zoetzure groenten, kruiden en saus)
- Turkse Pizza (Lahmacun)
Verras jij je vrienden of je gasten na deze cursus met je eigen streetfood stalletje of foodtruck?. Met de recepten uit deze workshop Vegan Streetfood cursus wordt dat zeker een succes! Tijdens de cursus wordt je bijgestaan door de chef van de Vegan Academy.
Loopt het water je al in de mond?
Boek dan nu jouw ticket.
We sluiten af met een maaltijd/proeverij van de gerechten die we hebben gemaakt en natuurlijk drinken we daar iets lekkers bij. Na afloop neem je de recepten mee naar huis, zodat je thuis ook kunt genieten van wat je hebt geleerd. Om het nog beter te maken, hebben we ook een online cursus Vegan Street Food met instructievideo’s van alle recepten in de workshop. Als deelnemer aan de workshop Vegan Streetfood ontvang je na afloop een voucher waarmee je de online cursus met een fikse korting kunt aanschaffen.
Deze workshop cadeau doen?
Wil je deze (of een andere) workshop aan iemand cadeau doen? Bij de Vegan Academy kun je cadeaubonnen kopen waarmee de ontvanger zelf een workshop en datum kan kiezen. Klik & en ga direct naar de cadeaubonnen.
