Name: Cake
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Ingredients: 220 g bloem; 30 g lupinemeel (evt. vervangen door kikkererwten- of linzenmeel); 20 g aardappelzetmeel (of maizena); 12 g bakpoeder; 2 g zout; 180 g kristalsuiker; 1 zakje vanillesuiker; 250 g plantaardige melk; 90 g vegan boter; 30 g citroensap; 1 stuk citroen, de rasp ervan